Лимон Мейера (лат. Citrus × meyeri) — это гибридное растение семейства Рутовые, полученное, вероятно, в результате естественной гибридизации лимона, апельсина и/или мандарина. Своё название он получил в честь американского ботаника Франка Николаса Мейера, который в начале XX века привёз образец этого растения из Китая.
Считается, что лимон Мейера естественным образом произрастает в Китае, где его часто выращивают как декоративное растение. В США он был интродуцирован в 1908 году. Широкую популярность в качестве съедобного растения он получил в конце 1990-х годов благодаря шеф-повару калифорнийского ресторана Alice Waters и автору поваренных книг Martha Stewart.
Плоды лимона Мейера можно употреблять в свежем виде без добавления сахара. Они широко применяются в кулинарии (чай, лимонады, выпечка, соусы), а также в натуральной косметике и ароматерапии. Один из лучших сортов для приготовления домашнего лимончелло.
