Ипомея батат (лат. Ipomoea batatas) — это вид клубнеплодных растений семейства Вьюнковые, который известен в первую очередь как съедобное растение (батат, или сладкий картофель). Однако в культуре его чаще выращивают как декоративное растение из-за эффектной листвы.
Это травянистая многолетняя лиана с длинными (1–5 м) стелющимися побегами, которые могут укореняться в узлах. Высота куста обычно не превышает 30 см. Листья простые, сердцевидной или 3–5-лопастной формы, длиной до 10 см. Окраска листьев зависит от сорта и может варьироваться от светло-салатовой и лаймовой до бронзовой, пурпурной и почти чёрной. Цветки воронковидные, обычно белые или розовые, но многие сорта в культуре не цветут.
Техническая информация о сорте саженца - внешнем виде, цвете товара и других характеристик носит справочный характер и может несущественно отличаться в зависимости от источника данных.
